Mã sản phẩm:
Xuất xứ: Việt Nam
Giá: Liên Hệ
Đã xem: 1667
Mức độ: Khó
Chuẩn bị: 20 phút
Nguyên liệu:
Tôm hùm rửa sạch, dùng dao bén chẻ đôi, lấy đường chỉ đen.
Tỏi bóc vỏ, xay nhuyễn. Chanh bổ đôi, vắt 2 quả lấy nước cốt, còn 1 quả để lại. Rau xà lách, cải mầm rửa sạch để ráo. Ngò tây rửa sạch, băm nhuyễn.
Làm tan chảy bơ, phi thơm tỏi băm, cho nước cốt chanh vào, nêm muối tiêu, ngò tây vừa ăn.
Cho tôm hùm vào bát lớn, rưới xốt bơ tỏi và nước cốt chanh vào, dùng thìa lấy phần bơ tỏi, miết nhẹ lên phần thịt tôm hùm và phần chanh còn lại.
Mở lò ở nhiệt độ 200 độ C, để nóng lò, cho tôm hùm vào nướng khoảng 15 phút.
Lấy tôm hùm nướng bơ tỏi ra đĩa, ăn kèm với chanh nướng, rau xà lách, cải mầm.
Tỏi khi mua nên chú ý nhìn kỹ nhánh của củ, các nhánh phải luôn đầy đặn, không quá khô, có màu hơi trắng.
Chúc các tính đồ thít ăn món nướng sẽ thành công thực hiện cách làm món tôm hùm nướng bơ tỏi.
TÔM TÍT RANG MUỐI
Giá: Liên Hệ
TÔM SÚ RIM NƯỚC DỪA
Giá: Liên Hệ
TÔM HÙM HẤP BIA
Giá: Liên Hệ