Cua tuyết

Thiên nhiên ban tặng cho vùng biển Hokkaido (vùng nước lạnh xung quanh cực bắc của Nhật Bản) rất nhiều loại cua nổi tiếng như cua hanasaki (hanasaki crab), cua lông (hairy crab), cua tuyết (snow crab) và cua hoàng đế (king crab). Tất cả chúng đều thơm ngon.

Cua hanasaki có giá trị nhất, quý hiếm và mắc nhất vì nó chỉ có ở vùng Nemuro theo mùa

———-
Cua lông rất ngọt thịt và vỏ cực kỳ cứng
———-
Cua tuyết thịt ngọt thanh tao và có hương vị tinh tế nhất
———-
Còn cua hoàng đế là loài cua to nhất và độ ngon ngọt cũng không kém cạnh

Cua tuyết từ lâu đã là 1 cao lương mỹ vị không chỉ tại Nhật Bản mà còn nhiều nơi trên thế giới. Chính vì thế đây là món ăn được rất nhiều người sành ăn ưa chuộng. Cua tuyết có hương vị thơm ngon và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Thịt cua tuyết Hokkaido dai chắc, chứa nhiều canxi và khoáng chất. Rất tốt cho mọi người đặc biệt là trẻ em để giúp phát triển chiều cao.

Shop nhập khẩu càng cua tuyết hấp sẵn vùng Hokaido qua công nghệ cấp đông nhanh IQF từng cá thể để giữ được chất lượng thịt cua tốt nhất.

Cua tuyết sau khi rã đông quý khách có thể chế biến thành các món rang muối, sốt bơ tỏi, xào hành chà bông, hấp chấm muối tiêu chanh hoặc gỡ thịt nấu cháo cho bé.